01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
浓郁的甜辣酱汁与配菜满满铺在白米饭上,再盖上一枚半熟煎蛋,“香港饭”是来到 Kusakatei 首先引人注目的招牌料理。猪肉、卷心菜与木耳等食材一同翻炒出浓郁醇厚的风味,端上桌时还配有一碗海带中华清汤,满满一碗让人忍不住大快朵颐。
想将面类与菜肴扎实搭配享用时,沾面套餐是令人安心的选择。包含1.5团面条、融入蒜香与姜味的沾汁,搭配肉炒蔬菜及小碗米饭的“蔬菜套餐”,或是配上软嫩入味叉烧的套餐,都以分量十足的定食形式呈现。沾汁还可加入清汤调节浓度,一直喝到碗底依旧清爽适口。
除了经典的炒饭,以及煎得焦香饱满的大颗手工饺子,菜单上还包含跳脱出传统中华范畴、广受欢迎的蛋包饭和下町风味意式拿坡里意面,展现出小店包容多样的魅力。炒得干爽松散的炒饭能充分尝到叉烧的鲜美,既适合配面条享用,也可作为半份炒饭单点。店内还备有啤酒、柠檬沙瓦及绍兴酒等酒饮,就着酥脆的炸鸡块或饺子小酌一杯同样轻松惬意。
店内设有吧台位与餐桌位,不论是一人享用午餐,还是下班后或休息日顺道造访填饱肚子,这里都是一处可靠的好去处。







