Kusakatei

白飯上鋪滿吸附甜辣醬汁的豐富配料，再疊上一顆半熟荷包蛋，「香港飯」是走進 Kusakatei 時最先吸引目光的招牌料理。將豬肉、高麗菜與木耳等食材大火拌炒出濃郁鑊氣，搭配附上的海帶芽中華熱湯，讓人忍不住大口扒飯、一口氣吃到盤底朝天。

想同時享受麵條與豐富配菜時，沾麵套餐是讓人格外踏實的選擇。份量達1.5球麵的沾麵，配上融入蒜香與薑味的沾汁，無論是附帶炒肉片蔬菜與小碗白飯的「蔬菜套餐」，或是搭配軟嫩入味叉燒的組合，都能帶來定食般的充實飽足感。沾汁還能加入高湯稀釋調整濃淡，一路順口喝到最後。

除了基本功扎實的炒飯、煎得焦香飽滿的大顆手工餃子，店內甚至還供應跳脫中華料理框架的蛋包飯與下町風味拿坡里義大利麵，展現多元包容的菜單魅力。炒得乾爽粒粒分明的炒飯，透著叉燒的油脂香氣，既適合搭配麵食，也能單點半份炒飯解饞。店裡亦備有啤酒、檸檬沙瓦與紹興酒等酒水，配上炸得酥脆的唐揚炸雞或餃子小酌一杯，氣氛格外自在。

店內設有吧台與一般桌位，無論是一人前來解決午餐，或是下班、休假日信步走進來好好填飽肚子，都是隨時能依靠的踏實去處。